Ondersteuning voor zorgkeukens

Heeft jouw zorginstelling of keukenteam vragen over het bestellen via Bestelplatform fresh & easy? Hier vind je duidelijke antwoorden over ons gespecialiseerde Heemskerk-versassortiment, onze slimme IDDSI-filters, allergenencontrole per afdeling en de snelle herhaalbestelfunctie.

Veelgestelde vragen

Snel inzicht in hoe ons online platform zorginstellingen helpt om veilig, efficiënt en op maat verse maaltijdcomponenten in te kopen.

Wat voor producten levert Bestelplatform fresh & easy?

Wij leveren direct aan de verzorgingsmarkt met een compleet aanbod van versgesneden groenten, vers fruit, rauwkost, salades en hoogwaardige maaltijdcomponenten uit het vertrouwde Heemskerk-assortiment.

Hoe werkt het filteren op IDDSI-textuurniveaus?

In ons platform kun je het assortiment direct filteren op specifieke IDDSI-niveaus. Zo selecteert het keukenteam snel veilige voeding voor bewoners met kauw- of slikproblemen zonder handmatig etiketten te hoeven uitpluizen.

Hoe helpt de automatische allergenencontrole per afdeling?

Je kunt per afdeling of woongroep specifieke dieetwensen en allergenenprofielen instellen. Het platform waarschuwt automatisch als een geselecteerd product botst met de geregistreerde intoleranties van die afdeling.

Hoe snel kan keukenpersoneel herhaalbestellingen plaatsen?

Dankzij onze gestroomlijnde herhaalbestelfunctie kan keukenpersoneel vaste bestellijsten of eerdere orders binnen twee minuten opnieuw bestellen, inclusief automatische controle op actuele voorraad.

Kan ik een weekmenu direct omzetten naar een bestelling?

Ja, via onze geïntegreerde menuplanmodule vertaal je geplande weekmenu’s met één druk op de knop naar een overzichtelijke bestellijst, afgestemd op het aantal bewoners per afdeling.

Is het bestelplatform uitsluitend online beschikbaar?

Bestelplatform fresh & easy werkt volledig online. Dit betekent dat je vanaf elke computer of tablet in de instelling direct toegang hebt tot actuele voedingswaarden, prijzen en productspecificaties.

Waar vind ik meer details over textuurniveaus en bereiding?

Voor diepgaande informatie over textuuraanpassingen, praktische tests en richtlijnen kun je terecht op onze pagina IDDSI & textuurniveaus.

Hoe begin ik met bestellen voor mijn zorglocatie?

Op de pagina Menuplanning & bestellen ontdek je stap voor stap hoe het inrichten van afdelingen, menuplanningen en het plaatsen van de eerste bestelling in zijn werk gaat.

Klaar om jouw zorgkeuken te ontzorgen?

Ervaar het gemak van snel herbestellen, gegarandeerde allergenenveiligheid en verse Heemskerk-producten op maat van jouw bewoners.